3月25日，“国际食品贸易垂直应用AI大模型开发研讨会”在北京商务部国际贸易经济合作研究院成功举办。此次研讨会聚焦国际食品贸易智能化转型前沿趋势，由商务部国际贸易经济合作研究院和中国食品土畜进出口商会共同主办，云食界网络科技有限公司承办。来自各地方政府商务主管部门、行业代表、高校及科研机构的负责人、专家、企业家代表等齐聚一堂，共探饮食业智能化转型新路径。

  商务部国际贸易经济合作研究院副院长曲维玺、电子商务研究所（人工智能应用研究中心）所长杜国臣、研究员刘艺卓，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣，副会长、云食界网络科技有限公司董事长夏阳，副秘书长欧孟，和来自广州市商务局、广州市外经贸企业协会、广州市黄埔区商务局、湛江市商务局、中国农业大学、巢湖学院计算机和人工智能学院、中国移动集成公司、北京东方通科技股份有限公司、益海嘉里集团、广州小笋科技、全联集采水产品（广东）、物自体（北京）科技有限公司等单位的领导与行业专家出席了本次盛会。会议由杜国臣所长主持。

  会上，曲维玺副院长详细的介绍了商务部国际贸易经济合作研究院的发展历史，分享了研究院在AI领域的研究成果，深入阐述了AI技术在商务实践中的广泛应用与深远影响，并对项目的研讨会的成功召开表示肯定和支持。

  曹德荣会长在致辞中强调，国家格外的重视人工智能发展，李强总理在政府工作报告中明白准确地提出大力推进“人工智能+”行动。他指出，在商会的支持下云食界在136届广交会首次发布“云食慧”AI大模型1.0版并在业内取得较大反响，希望能够通过此次研讨会继续得到各方支持，汇聚人才，共同为国际食品垂直应用AI大模型优化贡献各方智慧，深度挖掘AI在食品农产品贸易中的应用潜力，为行业的数智化转变发展方式与经济转型赋能。

  夏阳董事长介绍了“云食慧”AI大模型1.0版本的现状，展示了该模型在智能市场分析、精准供需匹配、高效库存管理等多个领域的功能表现。他表示，“云食慧”未来将借助AI和大数据分析技术，从食品农产品贸易企业的需求发出，加大在“营销推广、客户服务、供应链管理、数据分析与决策支持、语音翻译与文化沟通、食品安全与溯源”等场景的研发，高效提升大模型的应用价值。同时，他还就大模型的未来、推广、运营、应用和政策扶持等提出了展望和建议，表示将在各级政府、行业组织、科研院所、大专院校等支持下，继续加大研发技术力度，围绕国家战略要求与各界开放合作，一同推动行业高质量发展。

  中国移动集成公司产品经理刘妮妮分享了AI与大数据结合在饮食业的应用前景，特别介绍了中国移动自研的MAS平台在数据管理、模型中心、智能应用等方面的独特优势。她提出，大模型在食品安全监控、供应链优化、食品贸易AI咨询等多个领域具有广阔的应用空间，这些技术创新将为食品企业智能化升级提供坚实可靠的路径，同时表达了对与云食界在食品贸易AI大模型开发方面合作的期待。

  巢湖学院计算机和人工智能学院博士程智勇从技术视角深入探讨了AI大模型在食品外贸中的应用前景，指出当前行业面临的痛点及大模型带来的新机遇。他强调，当前正是布局AI大模型的关键时刻，应积极推动大模型在食品外贸中的实际应用，助力行业实现智能化转型。

  在研讨环节，中国农业大学田志宏教授表示，我国农产品贸易面临数据复杂、贸易规则多变等挑战，需借助AI技术化解数据矛盾，利用大模型快速捕捉信息。从农业产业供应链方面出发，强调大模型在优化农产品进出口资源配置方面的及其重要的作用，并建议加强产学研合作，提升模型的实用性和可操作性。与会嘉宾围绕功能与场景应用、研发路线规划、知识产权保护等议题展开深入讨论。专家们对“云食慧”AI大模型给予充分肯定和积极评价，并针对技术落地过程中可能面临的挑战提出切实可行的解决方案。益海嘉里集团等企业代表都表示积极参与项目开发并予以响应。广州市和黄埔区等相关地方政府代表表示对项目予以支持，并研究相应的配套政策。

  杜国臣所长在总结发言中指出，此次研讨会是国际食品贸易行业智能化发展道路上的一个重要里程碑，标志着行业在智能化转型方面取得了显著进展。垂直Al大模型的研发和应用需要平台作为载体，行业组织及平台需要Al大模型的研发和赋能。“云食慧”AI大模型的研发与应用为行业带来了前所未有的新机遇且势在必行，但也面临着诸多挑战。他强调，垂直大模型必须与平台深度绑定运营，通过平台沉淀的用户数据持续优化，形成“模型+数据”的良性循环机制。

  为确保国际食品贸易行业大模型项目的顺利开展，会议确定了项目开发专家领导小组及专家委员会的成员组成。商务部国际贸易经济合作研究院电子商务研究所（人工智能应用研究中心）所长杜国臣担任专家领导组组长，中国食品土畜进出口商会副秘书长欧孟和云食界网络科技有限公司董事长夏阳分别担任副组长。专家委员会由商务部国际贸易经济合作研究院电子商务研究所（人工智能应用研究中心）研究员刘艺卓、中国农业大学教授田志宏、中国移动集成公司数智创新部总经理曹雪峰、北京东方通科技股份有限公司副总裁王鹏、云食界网络科技有限公司首席技术官周伟组成。领导小组和专家委员会将就AI大模型的开发团队组建、技术路线选择、应用场景拓展等核心问题进行后续深入探讨，并初步确定研发团队初步名单。

  参会嘉宾认为“云食慧”作为国际食品贸易领域首个垂直AI大模型，其研发和应用成功突破了通用模型的局限，深层次地融合了食品贸易全链条的场景需求，为行业率先打造垂直AI大模型应用的专属模型，为构建安全、高效、可持续的全球食品贸易生态体系发挥AI潜能。展望未来，“云食慧”期待为中国食品农产品产业链和供应链抢占全球制高点的换道超车提供实现的机会，通过人工智能+赋能我国食品农产品内外贸一体化高水平质量的发展提供新质生产力工具。（通讯员：姚晶晶 ）