刚过去的“三八”世界劳动妇女节，“卉倾城”花店的老板娘张芳在昆明的斗南花市从早忙到晚，“咱们一天的订单1万多单，从早上6点忙到晚上12点，所幸咱们备货比较足够，客单价较平常也高一些。”

  与此一起，淘宝和抖音不少卖花直播间里，在“8.8元10枝玫瑰包邮到家”等叫卖声中，不计其数枝玫瑰将从斗南花市发货送往全国。

  作为世界最大的花卉生产国，2022年我国花卉零售商场总规划达1986.8亿元，但人均消费缺乏平等收入水平国家的六分之一，鲜花消费商场潜力巨大，也诞生了笔直电商、渠道电商和外卖电商等多种出售形式。

  张芳创业以来，见证了鲜花笔直电商的起落沉浮，也目击了渠道电商直播卖花的光辉成绩，但她依托外卖电子商务渠道，将“藏”在写字楼内的花店，从上海开遍了全国，也在探究鲜花出售的新形式：本钱落潮后，在自带流量的直播间和高企不下的租金本钱“缝隙”中，实体花店该怎么求生？

  2013年，国内掀起一股鲜花笔直电商的风潮。主打奢华鲜花的ROSEONLY宣告建立，我国鲜花礼品网也推出App网购服务。那年，张芳和老公刘建斌相识于大学校园并开端摆摊创业，往复于义乌世界商贸城批发学生用品，开淘宝店直至结业。

  大学结业后，遭到亲属影响，夫妻二人开端有用学习插花开花店。“获益于大学期间的淘宝经历，咱们创业有一些电商思想，很倾向于线上事务。”张芳从榜首家店开端，就将饿了么作为首要订单途径，没想到生意忽然“爆”了。

  外卖电商卖花的生意跑通后，2018年末，她把花店开到了上海，现在她依然能回忆起“上海榜首单”：12月5日，一位外国人靠着手机地图的导航找到新开的鲜花工作室，她操着一口糟糕的英语，给客人包上了一束鲜花当作生日礼物。

  可是上海的房租本钱确实比较高，张芳挑选入驻租金较低的写字楼开花店，一来挨近上班白领等中心年青客群，二来外卖途径对花店方位要求不高，能够极大下降创业初期的本钱。创业仅一年，张芳在上海敏捷开出了十几家店，简直掩盖全城。现在，在北京、上海、杭州等城市有50家直营连锁门店，方案今年在一线和新一线城市开设更多的直营加盟店。

  跟着张芳的花店生意日益兴旺，简直一起起步的鲜花笔直电商却“哑火”了。2023年9月25日，头部品牌花加在内部信中表明，公司进入停业整顿阶段，账户现已被冻住。

  鲜花笔直电商主打“互联网鲜花订货”形式，经过线上订货包月鲜花，再经过自建仓储配送途径送至用户家中。比方，花加主打包月订花送上门，每周配送一次，2015年创建后凭仗“鲜花变成我国新中产日子的一部分”的标语，取得真格基金等出资组织的喜爱。建立仅2年用户已打破500万，月出售额最高可达1亿元。

  简直同一时期，鲜花笔直电商成为风口，商场上各类包月送花的服务层出不穷，一般以月度为订阅周期，每周供给不同种类的花束，打破情人节、妇女节、母亲节等节日消费的鲜花出售周期，将鲜花融入日子，成为悦己经济的重要一环。

  可是，作为笔直电商的“老大难”，鲜花笔直电商面临用户少、规划小、流量低、供应链弱等笔直电商的共性问题。更要害的是，鲜花并非日子必需品，刚需客群更简单遭到经济周期的影响，在电商从头注重贱价和下沉商场的当下，鲜花笔直电商的价值天花板进一步压低。

  一起，鲜花笔直电商与其他生鲜电商相似，具有损耗高、毛利低的特性，因为国内鲜花进货途径较为单一，以云南昆明斗南商场为主，因而长距离的仓配运本钱特别高，再叠加“最终一公里”的到家本钱……鲜花笔直电商的盈余之路，走得反常崎岖。自我造血才能弱的先天缺点，注定了难以为继的结局。

  张芳和记者说，现在鲜花线上出售途径首要有两种——渠道电商和外卖电商，前者依托干流电子商务渠道的海量用户，后者离不开实体花店的黏性用户。渠道电商首要是以淘宝、抖音为代表的直播电商，以及盒马、拼多多为代表的产地直采电商。

  我国花卉协会多个方面数据显现，2022年实体花店零售事务商场总出售额达900亿元，鲜花网络零售商场规划攀升至1086.8亿元。也就是说，实体花店依然占有鲜花商场的“半壁河山”，面临渠道电商的冲击，实体花店将怎么应对？

  高质量花材是花店的立身之本。上海一家运营社区花店的店东表明，渠道电商能“以价换量”首要是进货的花材为C级货，价格低，一枝一般仅需几毛钱，而更新鲜的A级货和B级货，价格是C级花材的数倍，主打质量的实体花店才会进货。“不过花店掩盖的规模有限，参加外卖途径，招引更多外卖订单，才能够更好‘养店’，也能便利顾客收花。”该店东表明。

  以外卖渠道为代表的即时零售成了盘活花店线上存量的一条可行之路。以饿了么渠道为例，上海开始仅有几十家传统花店上线，现在供给外卖服务的鲜花门店现已挨近3000家。

  特别是在礼品花束方面，实体花店+外卖的形式更占优势。张芳介绍，上海的礼品花束需求大，具有本地化、即时性、定制程度高的特色，对花艺师的要求更高，且一般无法快递配送，只能够经过外卖、跑腿等方法，配送规模在20公里以内。“咱们店内95%以上的营业额来自礼品花束，客单价约120元，远高于客单价仅20元以下的家居鲜花。”